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日本に飼育されている乳牛の0.1%(約1700頭)しかいない、希少価値の高いブラウンスイス種の乳牛の生乳のみを使って製造した高級アイスクリームです。
ブラウンスイス種の乳質は、乳脂肪成分が高く(特に無脂固形分)、高たんぱくでありながら糖質が低い特徴を持っています。
そのために食感は、濃厚でありながら後味がさっぱりしているのが特徴です。
商品説明
名称高級アイスクリーム
プレミアムミックスセット
産地日田産
内容量・バニラ味
・ミルク味
各90ml 各4個
原材料名・バニラ味:生乳・乳製品・砂糖ミルク・ブドウ糖・粉末水飴・安定剤・乳化剤・バニラエッセンス

・ミルク味:生乳・砂糖・ブドウ糖・粉末水飴・安定剤・乳化剤・バニラエッセンス
保存方法冷凍
製造者(有)フードスタッフ
提供者(公財)日田玖珠地域産業振興センター

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